Vielen Dank für Ihr Interesse an den exklusiven Fleisch-und Wurstdelikatessen unserer Zwergzebus. Zwergzebufleisch ist sehr dunkel und marmoriert. Der Geschmack ist mit keinem anderen Rind vergleichbar, es schmeckt kräftiger, angehaucht mit einem leichten dezenten Wildgeschmack.

Unsere Zwergzebus genießen eine artgerechte reinrassige Zucht, viel Freilandhaltung, keine Kraftfutter, keine Medikation. Diese ist der Garant unserer exklusiven Produkte.

Derzeit nehmen wir Vorbestellungen für unsere Schlachtung Frühjahr 2021 entgegen. Für den Grillsommer 2021 können Sie schon jetzt bei uns Burgerpatties, Thüringer Zwergzebu Bratwurst sowie Zwergzebu Schaschlik bestellen.  Eingehende Fleischbestellungen werden für die nächste Schlachtung berücksichtigt.

Die Größe der Teilstücke richtet sich nach der Größe und Bemuskelung des Schlachttieres. Somit können Unterschiede in Farbe, Größe und Form auftreten. Sie erhalten ein edles, biologisch gehaltenes und naturbelassenes Produkt.

Eine Intensivmast gib es bei uns nicht. Daher werden unserer Tiere erst nach ca. drei bis vier Jahren geschlachtet.

Wir liefern Ihnen ein Paket mit verschiedenen, edlen Zwergzebu – Teilstücken. (Braten, Rouladen, Steaks, Schmorfleisch, Roastbeef, Gulasch, usw.) Jedes Teilstück ist einzeln vakuuminiert und etikettiert.
Ihren Auftrag werden wir zeitnah schriftlich bestätigen. Eine Anzahlung in Höhe von 50% ist nach Rechnungsstellung zwingend erforderlich.

Lieferzeit richtet sich jedoch immer nach der Verfügbarkeit unserer Fleischprodukte und kann daher auch mal etwas länger dauern. Wir liefern stets frisch, nach einer Reifezeit von mind. 28 Tagen unter optimalen Reifebedingungen. Einen Lagervorrat gibt es bei uns nicht. 

Die Lieferung erfolgt einzeln vakuuminiert, verpackt in einer Thermobox mit einem Kühlakku (PolarPack Gelkissen PP24 680g) Der Preis hierfür beträgt inkl. Porto 23,00 € inkl. MwSt.  

Bei der Bestellung der Wurstdelikatessen und der Burgerpaddys bestellen Sie immer per Stück. Unsere Würste bewegen sich um die 300 bis 400 g, die Burgerpaddy um die 150 gramm.

 Telefonische Rückfragen gern unter 0176 11 174501, oder per Mail unter info@zwergzebu.de