Thüringer Zwergzebu Kürbiskern Knackwurst

Beschreibung

Thüringer Zwergzebu Kürbiskern Knackwurst

Die Thüringer Zwergzebu Knackwurst, ein Klassiker aus Thüringen. Sie enthält edelste Zutaten und ausschließlich Rindfleisch von unseren Zwergzebus. Wir verarbeiten ausschließlich Zebus von unserem Hof mit einem Mindestalter von 3 Jahren. Edelste Hochwertige Gewürze kommen minimalistisch zum Einsatz, damit der unvergleichbare Geschmack des Zwergzebus erhalten bleibt. 
Hergestellt ohne Farbstoffe, ohne Emulgatoren und ohne Konservierungsstoffe.

Zutaten Kürbiskern Knackwurst 

gereiftes Zwergzebufleisch 
Schweinebauch 15 %
Schweineschulter 15 %
NPS
edle ausgesuchte Gewürze 
Kümmel gemahlen
Kürbiskerne
Schweinekranzdarm Kaliber 37/40
kaltgeräuchert 
Vakuuminiert zu je 1 Stück