Beschreibung
Thüringer Zwergzebu Kürbiskern Knackwurst
Die Thüringer Zwergzebu Knackwurst, ein Klassiker aus Thüringen. Sie enthält edelste Zutaten und ausschließlich Rindfleisch von unseren Zwergzebus. Wir verarbeiten ausschließlich Zebus von unserem Hof mit einem Mindestalter von 3 Jahren. Edelste Hochwertige Gewürze kommen minimalistisch zum Einsatz, damit der unvergleichbare Geschmack des Zwergzebus erhalten bleibt.
Hergestellt ohne Farbstoffe, ohne Emulgatoren und ohne Konservierungsstoffe.
Zutaten Kürbiskern Knackwurst
gereiftes Zwergzebufleisch
Schweinebauch 15 %
Schweineschulter 15 %
NPS
edle ausgesuchte Gewürze
Kümmel gemahlen
Kürbiskerne
Schweinekranzdarm Kaliber 37/40
kaltgeräuchert
Vakuuminiert zu je 1 Stück
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